Suite aux faibles moussons de l’année dernière, les rendements en riz ont baissé de plus de moitié ( Mr Kon est passé de 5 à 2 T, Paview de 14 à 2 T…).

Plus que jamais, les paysans de Ban Nam Phu ont besoin de notre soutien dans leur démarche, d’autant plus que leur riz sera certifié bio cette année.

 

Notre mobilisation doit être encore plus forte pour écouler les stocks restants du dernier conteneur (4 T de riz blanc, 5 T de semi-complet),  que la liquidité  rentre…

 Le CA de Suan Thaï lance un appel à tous les adhérents de l'association.

Si chacun achète  ou propose 6 kg de riz à des amis, des voisins, des connaissances…., cela permettrait aux paysans de passer ce cap difficile.

Faites découvrir ce très bon riz, faites connaitre notre démarche autour de vous.

 

Nous comptons sur vous.

Tonnage de la récolte du riz ( voir actualité)

             27 novembre 2019

Récolte du riz  à Ban Nam Phu  :

moissonneuse,  séchage au soleil pendant 3 à 4 jours, puis ventilation du riz et stockage dans les silos de chaque paysan. Tout ce travail en collectif.

18 Novembre

La récolte du riz Hom Mali  a commencé à Ban Nam Phu. 

 

Travail manuel,collectif.

                       30 Octobre 

Les panicules de riz fleurissent.

Les grains sont beaux, longs, bien détachés.

La récolte de présente bien ; il faut que la pluie accompagne les dernières semaines de croissance du riz.

Le riz est semé !!     10 Août

 

Avec 2 mois de retard, la mousson est arrivée.

Les paysans ont enfin pu semer les riz Hom Mali et Riceberry, la semaine du 12 août.

La situation devenait très critique ; sans pluie avant la fin du mois, les semis étaient compromis.

 

Les pluies devront être abondantes durant la croissance du riz pour assurer une bonne récolte. A suivre....

    Le riz est arrivé !

 

Mercredi 17 juillet, dans la bonne humeur et la décontraction, 27 valeureux adhérents de Suan Thaï ont déchargé 18 tonnes de riz en 1h30 !

 

 

Cet exercice collectif matinal clôture un grand mouvement solidaire de soutien aux paysans thaïs.

 

Les prêts solidaires, les pré-commandes ont permis de financer ce deuxième conteneur de riz cultivé en bio.

 

Pour déguster cette nouvelle récolte,  rapprochez vous du référent de votre secteur géographique :

 

Dépôt Rivières - Gaillac / Patrick : 06 14 34 01 69 

        Albi                      / Jacques     : 06 52 46 68 61

         Amap  Rivières  / Martine     : 06  42 02 57 09

         Castres                / Maïté         : 06 79 69 94 07

          Lavaur                /  Robert      : 06 88 40 92 21

          Matens                /  Martine    : 05  63 57 43 96

          Rabastens           / Céline        : 06 72 13 23 37

          St Sulpice            / Agnès        : 07 83 50 55 82

           Vaour                  /  Alain       : 06 81 70 21 04

 

Faites le connaître à vos amis, vos connaissances .....

Les paysans attendent vos appréciations sur la qualité de leur riz.

 

 

Mercredi 5 juin,  Départ du riz de Sukhothaï

 

                Effervescence au moulin !

 

9h00 (heure thaïlandaise), les contrôleurs sont là.

   Tout est parfait, poids, pureté variétale...

14h00, les paysans arrivent, le conteneur se remplit.

17h00, la photo avec les paysans, Dao et Tanest .

 Le  conteneur  roule vers le port de Bangkok.

         Départ du bateau prévu le 12 juin.

 

14h00 ( heure française ) Patrick est à la banque pour envoyer le mandat international de 40 000 euros.

          1ère étape franchie avec succès.

Ces derniers jours, une grande mobilisation solidaire a permis  de régler le conteneur et même au delà, aujourd'hui : 47 400 euros.

 

 

Encore quelques pré-commandes  pour atteindre la somme de 49 000 euros,             ( paiement  du transport , des taxes...), vers le 15 juillet, arrivée du conteneur, étape finale....

 

27 mai 2019    

           A Sukhothaï, le travail de décorticage, polissage du riz est terminé.

     Après un dernier contrôle de pureté variétale sur le Hom Mali, le conteneur, chargé de 17,5 tonnes de riz, partira le 5 juin.

      Il faudra alors payer  les paysans, le moulin, l'emballage, soit 40 000 euros.

          Les prêts solidaires  et les pré-commandes nous permettent d'atteindre , aujourd'hui 27 mai, la somme de 38 000 €.

 La dépréciation de l'euro par rapport au bath, alourdit la facture de  2000 euros.

La somme qui nous manque à ce jour....

Vous pouvez toujours  participer au financement solidaire de ce conteneur

- par  un  prêt solidaire

- par  une  pré-commande

 

- par un achat de riz, car il reste en stock du riz brun et du Riceberry.

 Parlez en autour de vous, à vos amis......

Il restera à régler, environ 8 500 € au transitaire à l'arrivée du conteneur en France, vers la fin juillet , correspondant aux transports, taxes de dédouanement, TVA...

Le financement solidaire continue pour assurer l'arrivée du conteneur.

  

                                                           26 AVRIL 2019

  Notre appel à financement solidaire du 1 er avril, a été bien entendu ; les prêts et les pré-commandes nous permettent d'atteindre , aujourd'hui 25 avril, la somme de 30 000 €.

Il manque 14 000 € pour financer la totalité des frais afférents au conteneur.

Nous avançons vite, très, très vite....

A Sukhothaï, le travail de décorticage, polissage du riz avance vite également. le conditionnement du riz brun est quasiment terminé;

Le temps de régler les machines, ils commencent le riz blanc dès la semaine prochaine.

Le conteneur devrait partir du moulin, vers le 15/20 mai.

Suan Thaï devra alors payer  environ 35 000 €, couvrant l'achat du riz, les frais de décorticage et de conditionnement, les contrôles, les taxes locales...

Il restera à régler, environ 9 000 € au transitaire à l'arrivée du conteneur en France, vers le 10/20juillet, correspondant aux transports, taxes de dédouanement, TVA...

Vous pouvez participer de 3 manières au financement solidaire :

-  un  prêt solidaire

-  une  pré-commande

- un achat de riz, car il reste en stock 1 140 kg de riz brun et 504 kg de Riceberry.

Vous trouverez tous les documents ci-joints.

 

Merci pour votre soutien solidaire aux paysans thaïs.

                             2   AVRIL 2019

Grâce à votre soutien solidaire,  sous forme de prêt ou de pré-achat, nous avons pu financer ensemble, en novembre 2018, un conteneur de 11,5 tonnes de riz thaï, en conversion biologique,  provenant de la coopérative de Ban Nam Phu .

Le succès de la vente du riz a dépassé nos estimations les plus optimistes ; aujourd'hui il ne reste que 3 tonnes de riz en stock.

L'objectif de Suan Thaï est la pérennisation de notre soutien aux paysans.

La poursuite de nos commandes leur assure un revenu correct et un prix de vente plus équitable. D’autant plus que cette année les conditions climatiques défavorables, faibles précipitations,  ont fait chuter les rendements.

 

Suan Thaï, association à but non lucratif, veut à terme fonctionner par  un système de pré-commande, pré-achat, pour financer le conteneur annuel.

 Nous n'en sommes pas encore là...

 Il nous faut réunir la somme de 35000 Euros pour fin mai 2019.

C'est pourquoi nous vous sollicitons à nouveau pour auto- financer ensemble, ce deuxième conteneur, par un prêt solidaire ou par un  pré-achat.

 L’association paie la totalité du riz et des frais de transport, douane, taxes,… au moment du départ du conteneur de la coopérative de Ban Nam Phu en mai 2019 qui arrivera en France en juillet/août 2019.

 

 Il est donc important que nous ayons recueilli suffisamment de fonds pour cette date, d'où la nécessité de votre paiement anticipé. Nous comptons sur vous.

          HISTORIQUE

Ban Nam Phu

 

Une coopérative  de producteurs de riz en conversion bio sur des petites fermes de 4 à 16 ha, travaillées aux 2/3 par des femmes .

Riz de variété Hom Mali

 

(variété locale de très bonne qualité nutritive et gustative)

Depuis 2010, Mr KON a démarré une production de riz bio sur sa ferme avec l’idée de créer une coopérative avec ses voisin.es.

Une dynamique se met en place avec Mr KON comme initiateur et technicien.

En 2014 avec plusieurs paysans il crée la coopérative avec un local collectif qui va servir de lieu d’information et de formation au mode de production biologique pour les autres paysans du village.

Aujourd'hui 3 groupes de paysans sont engagés dans la conversion de leurs rizières en bio.

2 nouveaux groupes s'engagent dans cette démarche dès cette année.

Le riz, de variété Hom Mali, est récolté une fois par an, en novembre..

L'association Suan Thaï achète le riz aux paysans à 25 Baths le Kg (0,72 €), prix que les paysans locaux considèrent comme rémunérateur et qu’ils pratiquent en vente directe.

 

Suan Thaï le propose aux consommateurs  en France à 3,50 € le kg.

Pour obtenir 1kg de riz décortiqué, il faut 2kg de riz brut.

Décomposition du prix de vente d’un kg de riz : 

                                    Paysans : 1,44 €

Décorticage, conditionnement : 1,04 €

                                  Transport : 0,39 €

                                        Taxes : 0,63 €

 

                                         Total : 3,50 €

Financement du projet

              Suan Thaï achète 34 tonnes de riz brut ( paddy), ce qui fera environ 17 tonnes après décorticage et fraisage.

La commande - 45000 Euros - est à régler pour le 31 mai 2019.

Aujourd’hui, grâce à la reconduction des prêts pour l'achat du précédent conteneur de prêteurs solidaires, nous avons 10 000 € de trésorerie.

Afin de réunir le solde  dans le délai imparti, il reste 35 000 € à financer.

Nous vous proposons de participer à cet achat 

                - soit par un prêt solidaire, qui sera remboursé dans un délai maximum de 18 mois au fur et à mesure des ventes.

Il pourra aussi être converti, tout ou partie, au choix du prê-teur, en achat de riz pour la (ou les) prochaine(s) livraison(s).

                - soit par une pré-commande

Remplissez l'un des coupons ci-joints ,

à retourner avec votre paiement

-  à votre référent de secteur

- ou par courrier à Suan Thaï Bois de Rivières 81600 Rivières

Modes de paiement :

Chèque ( à l’ordre de Suan Thaï), Espèces, Virement bancaire

Iban : FR76 1120 6200 0450 9508 9900 466

Bic : AGRIFRPP812

 

N'hésitez pas à nous contacter.

        BAN NAM PHU
         JANVIER 2019

         Vendredi 14 décembre 2018, cueillette de thé

               à BAN MAI PATTANA

Le riz est à  Rivières !

 

Commencé le 18 septembre à Sukhothaï, le voyage du riz s'est terminé à Rivières le 9 novembre.

Une vingtaine d'adhérents-dockers de Suan Thaï ont déchargé les 11,5 tonnes de riz en 1 heure, dans une ambiance joviale et active.

Grâce à un magnifique élan de solidarité, nous avons pu mener à terme ce projet utopique.

Les prêts solidaires, les pré-commandes ont permis de financer ce premier conteneur.

Le soutien des réseaux amis a  démultiplié les contacts.

Pour découvrir enfin ces riz, rapprochez vous du référent de votre secteur géographique.

Rivières- Gaillac/ Patrick :   06 14 34 01 69

Albi                   / Jacques :    06 52 46 68 61

St Sulpice         / Agnès    :    07 83 50 55 82

Lavaur             /  Robert  :   06 88 40 92 21

Rabastens        / Céline     :   06 72 13 23 37

Castres            / Maïté       :   06 79 69 94 07

Matens            /  Martine   :  05  63 57 43 96

Vaours            / Cathy Alain :  05 63 56 35 79

Françoise       / Lasgraisses :  05 6381 50 80

 

Nous pouvons être fiers de cette réalisation.

Bonne dégustation à tous.

 

 

Décomposition
du prix de vente du riz

 
 

Paysans

1,44 €

 

Décorticage
Conditionnement

1,04 €

 

Transports

0,39 €

 

Taxes

0,63 €

 

TOTAL

3,50 €

 

 

80 % du prix de vente restent en Thaïlande

                   Le riz arrive !

 

Le bateau accostera au port de Fos-Marseille, tôt dans la matinée du  dimanche 4 novembre.

 

Le camion avec le  conteneur arrivera  à Rivières, mercredi 7 novembre  vers  8 H 30.        

Nous aurons alors 2 heures pour décharger les 954 cartons de riz  (11,500 T ).

10 personnes seront nécessaires pour cette opération. Si vous êtes disponible, merci de le faire savoir par  retour de mail ou par téléphone.

Nous ferons une photo des adhérents de Suan Thaï devant le conteneur, pour envoyer, comme convenu, aux producteurs de la coopérative de Ban Nam Phu.

 Nous vous confirmerons dans un autre message le jour et l'heure définitifs pour le déchargement.

Si vous ne l'avez pas encore fait, il est toujours temps de commander du riz et du thé . ( Bon de commande, ci-joint).

 

Nous attendons tous ce riz avec impatience pour le déguster.

Le riz vogue sur l’eau !

 

Le conteneur chargé de 11424 kg de riz bio  a quitté le port de Bangkok.

 

Les dernières autorisations, les derniers contrôles ont été longs et minutieux ; nous ne voulions pas faire d’erreur ou d’oubli pour éviter tout refus à l’embarquement et au débarquement.

 

C’était une première pour les paysans, l’exportateur, l’usine de décorticage et de conditionnement et bien sûr pour Suan Thaï.

 

Le bateau arrivera à Marseille fin octobre et vous pourrez enfin déguster le riz début novembre.

 

 Nous sommes fiers, grâce à l’implication solidaire  de tous, d’avoir mené à terme ce projet ambitieux.

 

Le but, à présent, est de vendre ce riz, d’ici septembre prochain, afin de pérenniser le soutien à la coopérative et  recevoir le  conteneur  avec la prochaine  récolte  !

 

Faites le savoir à vos amis, parlez-en autour de vous. Le contact direct reste la meilleure façon de faire connaitre cette action solidaire.

 

 

Réservez votre riz dès maintenant en garnissant le bon de commande ci-joint.

Mardi 18 septembre

Les paysans ont  reçu le paiement du riz.

Le conteneur part de Sukhothaï.

 

Tous les paysans étaient présents !

Et aussi, Tanest  notre exportateur, Dao responsable de la fabrique et Dia du ministère de l’agriculture.

Nous y sommes arrivés !

 

La somme de 35000  Euros a été atteinte grâce à l’implication solidaire de 155 prêteurs.

 

Le conteneur de 10 tonnes de riz bio de la coopérative Ban Nam Phu  va bientôt quitter la Thaïlande.

 

Le but, à présent, est de distribuer ces 10 tonnes de riz d’ici juin prochain, afin de pérenniser le  soutien à  la coopérative par un achat régulier.

 

Réservez  votre riz, dès maintenant,  en garnissant le coupon de commande pré-achat, ci-joint.

 

 Les prêteurs, qui le désirent, peuvent transformer, tout ou partie du prêt, en pré-achat de riz. Le montant de la commande sera  automatiquement déduit du prêt.

 

Faites-le savoir à vos amis, parlez-en autour de vous, le contact direct reste la meilleure façon de faire profiter celles et ceux que vous côtoyez tous les jours, de cette action solidaire.

 

L’action continuera à l’automne, pendant l’hiver et au printemps : il n’est jamais trop tard pour entrer dans le circuit solidaire.

 

Nous vous tiendrons informés de l’évolution du voyage du riz jusqu’à son arrivée, courant septembre.

 

             Le voyage du riz

 

                       Au jour le jour

              Les paysans 

       Depuis le 25 août

 

Décorticage et emballage du riz « Hom Malee », blanc et brun.

       10 août 2018                                             Empaquetage du Riceberry

                Mardi 10 juillet

Les paysans apportent leur sacs de riz-paddy à la coopérative.

Déchargement des sacs à la fabrique.

                 Mercredi 11 juillet

Décorticage du Riceberry.

                        HISTORIQUE

 

 

Suan Thaï soutient, en Thaïlande, le développement d'une agriculture : Biologique Coopérative Collective Paysanne Equitable.

 

                    Ban Nam Phu

 

Une coopérative thaïlandaise (province de Sukhotaï)

de producteurs de riz bio sur des petites fermes de 4 à 16 ha,travaillées aux 2/3 par des femmes .

Riz de variété Hom Mali et Riceberry

(variétés locales de très bonne qualité nutritive et gustative) 

 

Depuis 2010, Mr KON a démarré une production de riz bio sur sa ferme avec l’idée de créer une coopérative avec ses voisin.es.

En 2014 avec plusieurs paysans il crée la coopérative avec un local collectif qui va servir de lieu d’information et de formation au mode de production biologique pour les autres paysan.nes du village.

Une dynamique se met en place avec Mr KON comme initiateur et technicien (les autres paysan.es l’appellent « le professeur ») :

F Un premier groupe de 14 paysan.nes est aujourd’hui certifié bio.

F Un deuxième groupe de 25 paysan.nes est en deuxième année de conversion à l’agriculture biologique (C2).

F Un troisième groupe de 15 paysan.nes est en première année de conversion à l’agriculture biologique (C1).

 

 

 Suan Thaï achète 10 tonnes de riz aux paysans de la coopérative.

 

Les paysans vendent leur riz à des intermédiaires au prix de 14 baths le kg (0,27 /kg), nous leur achetons à 25 baths le kg ( 0,66 /kg), prix que les paysan.nes locaux considèrent comme rémunérateur et qu’ils pratiquent en vente directe.

Pour faire 1kg de riz décortiqué, il faut 2kg de riz paddy.

A ce prix d’achat s’ajoutent les frais de :

F Décorticage et polissage du riz

F Conditionnement sous vide en paquets de 2 kg

F Transports terrestre et maritime en conteneur

F Taxes, licence et frais d’exportation

F Frais de dédouanement

Le tout, sans intermédiaire, pour le proposer à des consom’acteurs/trices en France au prix de 3,50 /kg (dont 1,32 pour le producteur).

L’association Suan Thaï revend ce riz à prix coûtant et n’a, bien sûr, pas vocation à faire des bénéfices. 

 

                      Financement

 

 L’association propose de financer cet achat :

- soit par un prêt solidaire remboursable dans un délai maximum de 18 mois au fur et à mesure des ventes convertible, tout ou partie, au choix du prêteur, en achat de riz pour la (ou les) prochaine(s) livraison(s).

-soit par un pré-achat de riz. 

 

 

Mode de paiement :

Chèque ( à l’ordre de Suan Thaï), Espèces, Virement bancaire

Iban : FR76 1120 6200 0450 9508 9900 466

Bic : AGRIFRPP812

Remplissez le coupon ci-joint, faites en profiter vos amis.

 

Un reçu vous sera renvoyé.

 

 

Vous pouvez trouver du thé et du riz :

 

Chaque 1er mercredi  : Rivières, salle de réunion-17H30 à 19H00

Chaque 2ème lundi : St Sulpice- 18H00 à 19H00

Chaque 2ème mardi:  Lavaur, Lycée de Flamarens 18H30 à 19H30 

Chaque 2ème jeudi : Le Séquestre – 17H30 à 19H00

Matens : voir avec Martine

La plantation de thé vue du ciel

Bon de commande unique 19-20-3.pdf
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